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Evento Sumilleres

Con motivo del XXV Aniversario, BELONDRADE inicia una serie de eventos con el encuentro de algunos sumilleres más relevantes de España, procedentes de restaurantes con Estrella Michelín. En la sede del Club Matador en Madrid, tienen ocasión de hacer una cata vertical de siete añadas BELONDRADE Y LURTON servidas en formato especial, Jeroboam, en 5 modelos distintos de copas. Cada uno de los participantes ha de elegir el modelo de copa en el que mejor se exprese cada uno de los vinos. El dictamen final será el que determine qué copas se utilizarán para el acto final del XXV Aniversario, que tendrá lugar después de la vendimia 2019 en la finca Quinta San Diego en La Seca (Valladolid).Asistieron, entre otros, los sumilleres de restaurantes de varias zonas: La Botica, Trigo, Cocinandos, El Ermitaño y La Lobita de Castilla y León; Akelarre y Martín Berasategui de País Vasco; Les Cols, Abac y Cocina Hermanos Torres de Cataluña; Casa Marcial y Casa Gerardo de Asturias; Quique Dacosta y Ricard Camarena, de la Comunidad Valenciana; Atrio de Extremadura; Dani García de Andalucía y Kabuki, Ramón Freixa, Diverxo y La Terraza del Casino, de la Comunidad de Madrid.Este evento se acompañó de una degustación vertical de Jamón JOSELITO (añadas 2014, 2015 y 2016), de queso Comté del afinador MARCEL PETITE À Saint-Antoine de 36, 24 y 12 meses de curación, así como una selección de ahumados de CARPIER y foie gras mi-cuit de SELECTOS DE CASTILLA.

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