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Belondrade Quinta Apolonia 2017

BELONDRADE QUINTA APOLONIA es nuestra interpretación más varietal del verdejo

Un joven 100% verdejo

Se trata del “second vin” de BELONDRADE, siguiendo el espíritu de los segundos vinos de los Chateaux de Burdeos y con el que se busca una interpretación diferente de BELONDRADE Y LURTON, más fresca y varietal. Lleva el nombre de la hija mayor de Didier y se elaboró por primera vez en 2002. Es el fruto de un “assemblage” entre un tercio de vino fermentado en barrica y dos tercios fermentados en depósito de acero inoxidable y en huevo de hormigón. Reúne la acidez y la chispa propia de la Verdejo y la estructura y complejidad aportada por su parte fermentada en barrica.

 

Producción media anual 40.000- 45.000 botellas.

14,95 

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